Pemanggang listrik memungkinkan Anda untuk merasa seperti musim panas di alam kapan saja sepanjang tahun, sambil tetap berada di rumah. Apa yang Anda kaitkan dengan musim panas? Itu benar, udara segar, barbekyu, dan sayuran panggang. Dengan bantuan pemanggang listrik, Anda bisa memasak makanan lezat serupa di apartemen Anda sendiri. Selain itu, di atas panggangan Anda bisa memanggang atau memasak telur orak-arik. Pilihan model panggangan harus didekati dengan senjata lengkap, jika tidak, Anda dapat menemukan barang-barang berkualitas rendah.
Isi
Parameter apa yang dipertimbangkan saat membeli pemanggang listrik?
Saat ini, pasar penuh dengan berbagai penawaran untuk penjualan pemanggang listrik. Namun, perangkat ini memiliki banyak parameter yang harus dipilih.Pertama-tama, Anda perlu memutuskan jenis perangkat.
Jenis utama pemanggang listrik
Kontak dan non-kontak. Saat memilih jenis panggangan pertama, produk akan bersentuhan langsung dengan elemen pemanas, dalam kasus kedua opsi ini tidak disediakan. Panggangan kontak lebih mudah dibersihkan. Model non-kontak memiliki ukuran porsi terbatas yang dapat dimasak, tetapi mereka dapat memasak hidangan dengan permukaan yang rata dan renyah.
Stasioner (lantai dan desktop) dan portabel. Tipe kedua sangat ideal untuk wisata alam. Panggangan stasioner lebih kuat dan lebih andal, memungkinkan Anda memasak lebih banyak makanan sekaligus.
Bentuk dan dimensi
Saat memilih ukuran panggangan masa depan, Anda harus fokus pada jumlah anggota keluarga. Untuk keluarga besar, Anda membutuhkan model yang lapang - setidaknya 500 meter persegi. lihat Pilihan yang sangat baik juga adalah pemanggang dua sisi - ini akan memungkinkan Anda memasak makanan lebih mudah dan lebih cepat. Saat memilih panggangan untuk satu atau dua anggota keluarga, perangkat kecil sudah cukup.
CATATAN! Saat memilih bentuk panggangan, lihat apakah kaki alat dapat disesuaikan. Idealnya, kaki belakang harus bisa dipasang sedikit lebih tinggi dari depan. Dalam hal ini, semua lemak yang dilepaskan selama menggoreng akan mengalir ke wadah terpisah.
Bahan dan rumah dari permukaan kerja
Permukaan kerja panggangan terbuat dari:
- logam dengan lapisan anti lengket;
- keramik kaca;
- besi cor.
Model dengan permukaan logam dianggap paling serbaguna dan tahan lama, selain itu harganya tidak terlalu mahal. Keramik kaca mudah dibersihkan, tetapi agak rapuh - model seperti itu tidak populer.Permukaan besi cor berat dan mahal, tetapi mereka menggoreng dengan baik dan memiliki umur panjang.
Sedangkan untuk kasingnya, bisa terbuat dari stainless steel atau plastik. Keunggulan produk plastik adalah bobotnya yang ringan, kemudahan perawatan dan pengoperasian, kepraktisan, fungsionalitas. Pada saat yang sama, produk semacam itu tidak dapat membanggakan kualitas tinggi dan masa pakai yang lama. Kasing stainless steel akan bertahan selama bertahun-tahun, tetapi berat dan cukup mahal.
Dengan atau tanpa penutup
Pemanggang listrik modern adalah:
- tertutup;
- membuka;
- universal (gabungan).
Jenis pertama menyerupai pers. Dengan bantuan mereka, Anda dapat memasak makanan dengan analogi dengan kompor atau oven tradisional. Potongan daging tidak boleh terlalu tebal, jika tidak tutupnya mungkin tidak menutup.
Dalam model terbuka, permukaan kerja ditempatkan langsung di atas elemen pemanas inframerah. Perlu diingat bahwa saat memasak, minyak akan memercik ke samping bersama dengan lemak dari daging.
Adapun pemanggang listrik universal, mereka menggabungkan kedua jenis pertama. Tutup yang dapat dilepas dapat ditutup dan dilepas jika diinginkan. Anda dapat memilih opsi memasak yang paling nyaman. Model seperti itu adalah yang paling mahal.
Fitur tambahan yang berguna
- Badan panggangan harus memiliki tuas pengatur suhu. Makanan yang berbeda perlu dimasak pada tingkat panas yang berbeda.
- Bonus yang bagus adalah adanya indikator LED, yang menunjukkan bahwa panggangan dicolokkan ke listrik.
- Jika ada uang "tambahan", ada baiknya membeli model yang dilengkapi dengan fungsi menjaga suhu yang diperlukan agar makanan tidak menjadi dingin.
- Fitur penting adalah baki yang dapat dilepas. Panggangan ini jauh lebih mudah dibersihkan dan dicuci.
- Fungsi mulai tertunda juga akan berguna sehingga perangkat dapat menyala pada waktu yang telah ditentukan.
- Fungsi penyetelan tutup dan kaki akan membuat penggunaan panggangan senyaman mungkin.
- Lapisan anti lengket.
- Sistem perlindungan terhadap panas berlebih dan peningkatan beban.
Keuntungan dan kerugian dari pemanggang listrik rumah
Keuntungan dari perangkat tersebut meliputi:
- kemampuan untuk menggunakan pemanggang listrik saat mencairkan dan memanaskan produk, serta untuk menggoreng dan merebus;
- panggangan tertutup dapat digunakan di apartemen tanpa takut bau akan menyebar ke seluruh ruangan;
- pemanggang yang luas memungkinkan Anda memasak banyak produk sekaligus;
- di panggangan rumah, Anda dapat menggunakan minyak dalam jumlah minimum atau tidak menggunakannya sama sekali, yang akan membuat hidangan lebih sehat dan diet;
- memanggang adalah pilihan yang lebih lembut untuk perlakuan panas (terutama pada model non-kontak): karsinogen tidak terbentuk, sebagian besar vitamin dipertahankan;
- perangkat cocok untuk digunakan baik di rumah maupun di luar ruangan (model portabel dapat digunakan di sana dan di sana);
- adalah operasi portabel, mobile dan tenang;
- mereka cukup murah, terutama jika dibandingkan dengan peralatan dapur lainnya.
Kerugian dari panggangan listrik:
- dengan semua keserbagunaan, Anda tidak akan bisa memanggang di atas panggangan atau membuat hidangan uap yang lezat;
- konsumsi daya tinggi;
- hanya bekerja pada listrik, dan stopkontak tidak ditemukan di mana-mana;
- dilarang keras untuk digunakan dalam hujan - ini selalu menyebabkan kerusakan;
- Tegangan listrik mempengaruhi seberapa cepat makanan dimasak.
Produsen pemanggang listrik terbaik
Tentu saja, setiap orang memilih pemanggang listrik berdasarkan kebutuhan dan kemampuan finansial mereka sendiri. Namun, ada sejumlah perusahaan tepercaya yang produknya layak untuk dilihat lebih dekat terlebih dahulu.
- Russell Hobbs adalah perusahaan peralatan rumah tangga nomor satu di Inggris.
- Gorenje - produk Eropa berkualitas tinggi.
- Philips adalah elektronik berkualitas tinggi yang telah terbukti selama bertahun-tahun dan populer di Rusia.
- Tefal - slogan perusahaan "Kami selalu memikirkan Anda" sepenuhnya dibenarkan oleh kualitas peralatan yang diproduksi.
- Maxwell adalah merek Cina dengan kualitas tingkat tinggi dan harga yang loyal.
Daftar model populer
Tefal GC306012
Dalam hal rasio harga dan kualitas, model ini adalah salah satu pemimpin di pasar domestik, ini juga dikonfirmasi oleh ulasan pelanggan. Kekuatan perangkat adalah 2 kW. Panggangan ini memungkinkan Anda memasak lebih cepat daripada di wajan. Desainnya menyediakan tiga posisi panel, sehingga perangkat dapat digunakan sebagai barbekyu, oven, atau panggangan itu sendiri. Ada beberapa pengaturan suhu.
Kasing terbuat dari bahan gabungan, panel logam dengan lapisan anti lengket. Perangkat ini sangat mudah dibersihkan, dapat dibongkar menjadi beberapa bagian dan ditempatkan di mesin pencuci piring.
Philips HD 6360/20
Desain singkat, kualitas tinggi casing, pegangan dan pelat, serta fungsionalitas yang cukup tinggi telah menjadikan perangkat ini salah satu pemimpin pasar. Panggangan memiliki kompartemen untuk bumbu atau anggur, yang memungkinkan Anda memberikan aroma yang menyenangkan pada hidangan apa pun, serta kompartemen serbuk gergaji, sehingga hidangan memiliki bau asap yang khas. Berkat permukaannya yang besar, Anda dapat memasak hingga 6 porsi makanan sekaligus.
Delonghi Multigrill CGH 1030D
Ini adalah pemanggang kontak dengan kontrol elektronik, pelat bergelombang (ada juga pelat datar di set) dan fungsionalitas tinggi. Di atasnya Anda tidak hanya bisa memasak daging dan sayuran, tetapi juga membuat wafel dan gula-gula lainnya. Ada layar elektronik dengan semua informasi yang diperlukan. Ada pengontrol suhu bawaan.
CATATAN! Model ini memiliki aplikasi di mana Anda dapat mengontrol perangkat ini melalui smartphone.
Panggangan ini tidak termasuk dalam kategori anggaran, tetapi memenuhi biayanya secara penuh.
Maxwell MW-1960ST
Kekuatan panggangan ini adalah 2 kW. Ini memiliki desain yang stylish, mudah untuk masuk ke interior dapur. Di antara kelebihannya adalah:
- permukaan bergelombang yang baik;
- adanya kompartemen untuk lemak;
- pengatur suhu;
- sensor pemanas;
- fungsi mati otomatis jika terjadi panas berlebih.
Kerugian utama adalah pelat yang tidak dapat dilepas.
ProfiCook PC-KG 1029
Panggangan kontak dengan kekuatan 2 kW. Ada penyesuaian bertahap suhu memasak dalam langkah 2 derajat. Pelat yang dapat dilepas berusuk dengan lapisan anti lengket, sehingga Anda tidak dapat menggunakan lemak. Ada nampan untuk mengumpulkan lemak.
Tubuh panggangan ini diisolasi dengan hati-hati, sehingga perangkat cepat panas dan siap untuk dimasak.
Kesimpulan
Panggangan listrik untuk rumah adalah perangkat yang sangat nyaman dan berguna yang memiliki banyak keuntungan. Anda tidak hanya akan merasa seperti sedang piknik setiap saat sepanjang tahun, tetapi Anda juga akan mulai menyiapkan makanan lezat dan sehat tanpa meninggalkan apartemen Anda.
Artikel serupa:
